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拒绝成为“小胖墩”(六)|如何避免儿童偏食挑食?

2024-04-11 10:05:00

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如何避免儿童偏食挑食?

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长期偏食高热量、高脂肪食物挑食可能影响儿童的正常生长发育。家长们从以下几点着手来避免儿童偏食挑食的现象:

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1、从小培养

为了预防偏食,家长应从婴儿添加辅食开始,就要尽可能给儿童提供适合年龄的多样化食物,通过视觉、嗅觉、味觉等感官刺激使儿童熟悉、接受、习惯食物的味道,培养儿童对各种食物的兴趣和感受。

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2、进餐环境

吃饭时周围气氛轻松愉快,进餐就是一件十分愉快的事。固定的餐桌餐椅,色、香、味俱全的饭菜,漂亮的桌布,优美动听的背景音乐,和谐的就餐氛围都会使儿童对所吃的食物增加愉悦感。

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3、经常鼓励

当儿童吃饭吃得香、不偏食、能细嚼慢咽时,家长要及时给予表扬,积极鼓励儿童的进步,以达到强化良好饮食行为的目的。避免以食物作为奖励或者惩罚的措施,不诱导儿童进食。

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4、拒绝强迫

引导儿童多选择健康食物。对于儿童不喜欢吃蔬菜等食物,家长不要强迫进食,这样会加重儿童对这种食物的厌恶。建议家长研究食物烹饪方法,如采用把儿童喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做,并在色、香、味、形上适当变化,更新盛放容器等方法,使儿童有兴趣再尝试。注意及时给予表扬,逐渐改变儿童偏食的情况。

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5、增加运动量

适当增加儿童运动量,有利于对食物的消化吸收。

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6、做好榜样

建议家长与儿童一起进餐,家长要以身作则,自己不要偏食。在儿童偏食、挑食时不去评价这个行为,在平时不说或少说儿童最喜欢吃什么、不喜欢吃什么,否则会在不知不觉行为中强化儿童的不良行为。也可以简单给儿童讲解不同食物的营养成分和功能,或者用儿童喜欢的卡通人物作为原型鼓励儿童,让他们逐渐改掉偏食的不良习惯。





END


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主要编写人员名单(按姓氏笔画排列):
 王岑宁     王惠珊     王   燕 
 宋   波     徐轶群     徐海青




以上为原创内容,欢迎转载!转载时请标明出自“国家妇幼健康中心”。



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如何避免儿童偏食挑食?

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长期偏食高热量、高脂肪食物挑食可能影响儿童的正常生长发育。家长们从以下几点着手来避免儿童偏食挑食的现象:

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1、从小培养

为了预防偏食,家长应从婴儿添加辅食开始,就要尽可能给儿童提供适合年龄的多样化食物,通过视觉、嗅觉、味觉等感官刺激使儿童熟悉、接受、习惯食物的味道,培养儿童对各种食物的兴趣和感受。

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2、进餐环境

吃饭时周围气氛轻松愉快,进餐就是一件十分愉快的事。固定的餐桌餐椅,色、香、味俱全的饭菜,漂亮的桌布,优美动听的背景音乐,和谐的就餐氛围都会使儿童对所吃的食物增加愉悦感。

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3、经常鼓励

当儿童吃饭吃得香、不偏食、能细嚼慢咽时,家长要及时给予表扬,积极鼓励儿童的进步,以达到强化良好饮食行为的目的。避免以食物作为奖励或者惩罚的措施,不诱导儿童进食。

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4、拒绝强迫

引导儿童多选择健康食物。对于儿童不喜欢吃蔬菜等食物,家长不要强迫进食,这样会加重儿童对这种食物的厌恶。建议家长研究食物烹饪方法,如采用把儿童喜欢吃和不喜欢吃的食物一起做,并在色、香、味、形上适当变化,更新盛放容器等方法,使儿童有兴趣再尝试。注意及时给予表扬,逐渐改变儿童偏食的情况。

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5、增加运动量

适当增加儿童运动量,有利于对食物的消化吸收。

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6、做好榜样

建议家长与儿童一起进餐,家长要以身作则,自己不要偏食。在儿童偏食、挑食时不去评价这个行为,在平时不说或少说儿童最喜欢吃什么、不喜欢吃什么,否则会在不知不觉行为中强化儿童的不良行为。也可以简单给儿童讲解不同食物的营养成分和功能,或者用儿童喜欢的卡通人物作为原型鼓励儿童,让他们逐渐改掉偏食的不良习惯。





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