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孕产妇营养健康教育核心信息及释义(四) | 平衡膳食

2024-10-12 14:03:00

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孕妇应维持平衡膳食,早孕反应严重或食欲不佳者,可根据个人喜好和口味选择清淡适口、易消化的食物,少食多餐。


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释义

1.孕早期孕妇所需营养与孕前差别不大。早孕反应是正常的生理现象,较为常见,但程度不等。早孕反应不明显的女性可继续保持孕前平衡膳食


2.早孕反应明显或食欲不佳的孕妇,不必过分强调平衡膳食和规律进餐。孕妇可根据个人喜好选择清淡适口、易消化的食物,如米饭、面条、烤面包、烤馒头片、苏打饼干等;也可根据孕妇口味选薯类、根茎类蔬菜、水果或糕点等食物;注意少食多餐。糖和蜂蜜的主要成分是简单的碳水化合物,易于吸收,进食量少或呕吐严重时食用可迅速补充身体需要的碳水化合物。


3.孕早期女性要尽可能多地摄入食物,特别是富含碳水化合物的食物。为保证最基本的能量供应,每天必须摄取至少含有130克碳水化合物的食物。一般情况下,180克米或面(生重)即可提供130克碳水化合物,也可以用550克薯类或者550克鲜玉米粒替代。


4.孕妇出现严重呕吐或食欲极差无法进食时,容易发生水、电解质紊乱,此时一定要及时就医,以免影响孕妇和胎儿健康。



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孕中晚期在满足平衡膳食基础上,适当增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入,以满足优质蛋白质、钙、铁等营养素的需要。


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释义

1.孕中晚期要继续满足平衡膳食,以保证营养需求。在此基础上建议每天牛奶300~500毫升,每周食用2~3次鱼类,尤其是深海鱼。


2.孕期碘需要量增加,所有孕妇应坚持每天食用碘盐,同时建议每周摄入1~2次海带、紫菜、裙带菜等富碘食品,以满足孕期碘的需要。


3.孕中晚期钙需要量增加,孕妈妈要增加奶制品或其他含钙丰富食品(如虾皮、小鱼干、豆腐干、绿叶菜、芝麻酱等)的摄入,以保证获得足够的钙。


4.孕期铁需要量增加,孕妇应常吃含铁和维生素C丰富的食物(如绿叶蔬菜和水果)。每天摄入50~100克瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉等),每周摄入1~2次动物血和肝脏,每次20~50克,以满足孕期需求。

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END



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资料来源:国家卫生健康委妇幼健康司 联合国儿童基金会驻华办事处 “孕产妇营养促进项目” 孕产妇营养健康教育核心信息及释义


  • 以上为原创内容,欢迎转载!转载时请标明出自“国家妇幼健康中心”。




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孕妇应维持平衡膳食,早孕反应严重或食欲不佳者,可根据个人喜好和口味选择清淡适口、易消化的食物,少食多餐。


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释义

1.孕早期孕妇所需营养与孕前差别不大。早孕反应是正常的生理现象,较为常见,但程度不等。早孕反应不明显的女性可继续保持孕前平衡膳食


2.早孕反应明显或食欲不佳的孕妇,不必过分强调平衡膳食和规律进餐。孕妇可根据个人喜好选择清淡适口、易消化的食物,如米饭、面条、烤面包、烤馒头片、苏打饼干等;也可根据孕妇口味选薯类、根茎类蔬菜、水果或糕点等食物;注意少食多餐。糖和蜂蜜的主要成分是简单的碳水化合物,易于吸收,进食量少或呕吐严重时食用可迅速补充身体需要的碳水化合物。


3.孕早期女性要尽可能多地摄入食物,特别是富含碳水化合物的食物。为保证最基本的能量供应,每天必须摄取至少含有130克碳水化合物的食物。一般情况下,180克米或面(生重)即可提供130克碳水化合物,也可以用550克薯类或者550克鲜玉米粒替代。


4.孕妇出现严重呕吐或食欲极差无法进食时,容易发生水、电解质紊乱,此时一定要及时就医,以免影响孕妇和胎儿健康。



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孕中晚期在满足平衡膳食基础上,适当增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入,以满足优质蛋白质、钙、铁等营养素的需要。


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释义

1.孕中晚期要继续满足平衡膳食,以保证营养需求。在此基础上建议每天牛奶300~500毫升,每周食用2~3次鱼类,尤其是深海鱼。


2.孕期碘需要量增加,所有孕妇应坚持每天食用碘盐,同时建议每周摄入1~2次海带、紫菜、裙带菜等富碘食品,以满足孕期碘的需要。


3.孕中晚期钙需要量增加,孕妈妈要增加奶制品或其他含钙丰富食品(如虾皮、小鱼干、豆腐干、绿叶菜、芝麻酱等)的摄入,以保证获得足够的钙。


4.孕期铁需要量增加,孕妇应常吃含铁和维生素C丰富的食物(如绿叶蔬菜和水果)。每天摄入50~100克瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉等),每周摄入1~2次动物血和肝脏,每次20~50克,以满足孕期需求。

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资料来源:国家卫生健康委妇幼健康司 联合国儿童基金会驻华办事处 “孕产妇营养促进项目” 孕产妇营养健康教育核心信息及释义


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